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Hauswirtschaftskraft (m/w/d) für die Kita "Am Gänsberg"
Stadtverwaltung Ingelheim
Ingelheim am Rhein (DE)
Aktualität: 29.06.2024
Anzeigeninhalt:
29.06.2024, Stadtverwaltung Ingelheim
Ingelheim am Rhein (DE)
Hauswirtschaftskraft (m/w/d) für die Kita "Am Gänsberg"
Ihre Aufgaben:
Reinigung und Pflege von Küche, Vorratsraum sowie Gerätschaften, Wäschepflege
Allgemeine Reinigungstätigkeiten zur Vor- und Nachbereitung der Speisen inkl. Geschirr
Erstellen eines Verpflegungskonzeptes und Speiseplan
Selbständige, frische Zubereitung und Ausgabe des Mittagessens
Zubereitung und Ausgaben des Nachmittagssnacks
Lebensmitteleinkauf und Vorratshaltung
Umsetzung der Standards für Lebensmittelhygiene nach HACCP sowie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Kontroll- und Dokumentationstätigkeiten (Speisen, Warenannahme, Kühl- und Gefriergeräte, Schädlingsbekämpfung)
Bereitstellung von notwendiger Dienstbekleidung
Eine Konzeption und ein Netzwerk zum Kinderschutz
Das bringen Sie mit:
Erfahrung in und Kenntnisse zu den o. g. Arbeitsbereichen
Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Sauberkeit im Umgang mit Lebensmitteln
Positive Einstellung in Bezug auf die Arbeit in Kindertageseinrichtungen
Selbständigkeit und verantwortungsbewusste Arbeitsweise im Arbeitsfeld Küche und Lebensmitteln
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Einen wertschätzenden Umgang mit Kindern und Kolleg*innen (m/w/d) und Eltern
Interesse am Thema »Gesunde Ernährung«
Kenntnisse zu den HACCP sowie DGE-Standards, Einhaltung des Infektionsschutzgesetzes
Standorte