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Hauswirtschaftskraft in der Großküche (m/w/d), Kita mit Eltern-Kind-Zentrum, Hamburg-Schnelsen/Burgw
Deutsches Rotes Kreuz Hamburg gem.Gesellschaft zur Förderungder Kinder-und Jugendhilfe mbH
Hamburg (DE)
Aktualität: 20.09.2024
Anzeigeninhalt:
20.09.2024, Deutsches Rotes Kreuz Hamburg gem.Gesellschaft zur Förderungder Kinder-und Jugendhilfe mbH
Hamburg (DE)
Hauswirtschaftskraft in der Großküche (m/w/d), Kita mit Eltern-Kind-Zentrum, Hamburg-Schnelsen/Burgw
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß dem Ernährungskonzept der DRK KiJu unter Berücksichtigung vom HACCP- Richtlinien
- Unterstützung bei der Ausgabe von Mahlzeiten
- Vorratshaltung, Kontrolle des Wareneingangs und entsprechende Dokumentation
- Materialgerechte Reinigung und Pflege der Küche sowie der verwendeten Arbeitsmaterialien
- Sorgfältiger Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmittel
- Wäschepflege
- Mitgestaltung von Festen und Feierlichkeiten
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in dem oben genannten Beruf oder vergleichbare Qualifikation
- Fachliche und persönliche Kompetenz zum eigenständigen und inklusiven Arbeiten
- Offener und wertschätzender Umgang in der Zusammenarbeit mit Kindern und ihren Familien
- Identifikation mit den Grundsätzen des Roten Kreuzes
Standorte