Fleischer/in (m/w/d)
11.05.2024
Reinsdorfer Fleisch-und Wurstwarenmanufaktur GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
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Reinsdorfer Fleisch-und Wurstwarenmanufaktur GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
Informationen zur Anzeige:
Fleischer/in (m/w/d)
Reinsdorfer Fleisch-und Wurstwarenmanufaktur GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
Aktualität: 11.05.2024
Anzeigeninhalt:
11.05.2024, Reinsdorfer Fleisch-und Wurstwarenmanufaktur GmbH
Lutherstadt Wittenberg (DE)
Fleischer/in (m/w/d)
Aufgaben:
- Auslösen, Portionieren und Zuschneiden von Fleisch
- Veredlung der Ware
- Küchenfertige Zubereitung der Wurst- und Fleischprodukte,
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Ablaufbeschreibungen insb. HACCP
- Frischekontrollen
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk wäre wünschenswert oder erste Berufserfahrungen in der Lebensmittelproduktion
- Belastbarkeit, Kundenorientierung, Flexibilität, Zuverlässigkeit
Standorte