Informationen zur Anzeige:
F&B Supervisor (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Rottach-Egern (DE)
Aktualität: 22.10.2024
Anzeigeninhalt:
22.10.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Rottach-Egern (DE)
F&B Supervisor (m/w/d)
Aufgaben:
- Verantwortung für die Leitung und Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurant Managers
- Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speisenangebotes
- Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
- Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft, Durchführung von Trainings und Schulungen
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und operative Erfahrungen in der gehobene Hotellerie und Gastronomie
- Sehr gute F&B Kompetenz sowie Gastgeber mit Herz und Verstand
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit F&B-Kassensystemen
- Professionelles Auftreten, sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit -sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
Standorte