Einkäufer ­­/­­ Sortimentsmanager Food FMCG­­,­­ Fashion & Lifestyle Brands (m/w/d)

Sie berichten direkt an die Einkaufsleitung und den COO Food und arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen. - Sie identifizieren die Potenziale kundenspezifischer Artikel- und Warengruppen. - Sie wählen, bewerten Lieferanten und führen die Verhandlungen mit diesen. - Sie kalkulieren Preise und führen Vergleiche durch. - Sie tragen die Verantwortung für den Umsatz, Kosten und Erträge des betreuten Sortiments. - Sie entwickeln und setzen Maßnahmen um, die zur Sortiments-, Preis- und Platzierungsoptimierung beitragen. - Sie beobachten und analysieren den Markt / den Wettbewerb hinsichtlich des Sortiments und der Preise. - Trendscouting zur Identifikation von Produktinnovationen ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Aufgaben. - Sie führen Ausschreibungen durch und treffen die Kaufentscheidung. - Sie entwickeln, planen und setzen das Sortiment um. - Sie stellen die Warenverfügbarkeit sicher. - Sie führen eigenverantwortlich die Jahresgespräche mit Lieferanten und führen Preisverhandlungen. - Gemeinsam mit dem Team stellen Sie die Pflege aller Daten sicher. - Sie sorgen für eine umfassende und regelmäßige Abstimmung mit internen und externen Schnittstellen. - Sie optimieren Prozesse und setzen ggf. neue Strukturen um. - Sie entwickeln eine zielführende Einkaufsstrategie stetig weiter.