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07.11.2024
Badens Gloria GmbH
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Aktualität: 07.11.2024
Anzeigeninhalt:
07.11.2024, Badens Gloria GmbH
Baden-Baden (DE)
Du möchtest als; Verkäufer, Service-Mitarbeiter, Barista oder in unser Küchencrew mitwirken? DANN..
Aufgaben:
· Verkauf von Backwaren, Kuchen und Snacks
· Beratung und serviceorientierte Betreuung unserer Kunden
· Attraktive Darbietung unserer Backwaren
· Backen (nach Bedarf) von Broten und Brötchen im Ladenbackofen
· Zubereiten von Snacks und belegten Brötchen
· Bedienung der Kasse
· Begrüßung der Gäste an ihrem Platz und Aufnehmen der Bestellung
· Beraten der Gäste bei der Auswahl aus dem Angebot von Speisen und Getränken
· Du achtest darauf, dass spezielle Wünsche der Gäste in der Zubereitung umgesetzt werden
(zum Beispiel bei Allergien, Unverträglichkeiten und Vorlieben)
· Servieren der Getränke und Speisen
· Rechnungsstellung und kassieren mit modernsten Geräten
· Anschließendes Abräumen und Reinigen der Tische
Der Küchencrew
· Kunden über unsere Getränkekarte zu informieren, nach ihren zu Vorlieben fragen,
Getränke zu empfehlen, und höherwertige Produkte zu verkaufen.
· Bestellungen aufnehmen und dabei auf Details achten (z. B. Vorlieben im Hinblick auf
Die Kaffeesorte, Milch und Zuckeranteile)
· Zubereiten der Kaffee- Tee- und Kakaospezialitäten aus unserem Sortiment und nach unseren Rezepten
· Zubereiten von Limonaden und Longdrinks
· Ausgabe der Bestellungen an die Servicemitarbeiter
· Attraktive Darbietung unseres Getränkesortiments
· Getränke und vorbereitete Speisen, wie beispielsweise Plätzchen, Teilchen und kleine Snacks,
An der Bar servieren
· Beachtung des Bestandes der Waren an der Bar/Kaffeetheke
· Temperatur und Warenkontrolle
· Letztendlich sorgst du für ein ausgezeichnetes Trinkerlebnis für unsere Gäste.
· Zahlungen entgegennehmen und abwickeln (Bar- und Kreditkartenzahlungen)
· Den Barbereich sauber halten
· Das Kochen und Zubereiten von Speisen und Snacks, Backen von Kuchen und Flammkuchen,
Herstellen von Smoothies, Salaten.
· Alle Arbeiten, die mit dem Vorbereiten der Speisen aus dem aktuellen Angebot
Im Zusammenhang stehen
· Zusammenarbeit mit dem Service- und Verkaufsteam
· Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen
· Fachgerechtes Lagern und Kontrolle der Lebensmittel
· Aufrechterhaltung der Sauberkeit, Ordnung und Hygiene
Qualifikationen:
****** Sehr gerne auch Quereinsteiger.
· Freude am Umgang mit Kunden
· Spaß am Verkauf von Backwaren, Snacks, Getränken und an der Arbeit im Team
· Grundverständnis für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
· Gute Deutschkenntnisse, eventuell eine Zweitsprache
· Grundlegende, mathematische Kenntnisse
· Eine abgeschlossene Ausbildung in Verkauf von Backwaren oder Branchenkenntnisse sind perfekt,
Aber keine Voraussetzung, wir freuen uns immer über Quereinsteiger.
· Du hast Spaß und Freude am Umgang mit unseren Gästen
· Du bist zuverlässig, freundlich und bleibst professionell und gelassen in schwierigen Situationen.
· Du bist aufmerksam und denkst immer einen Schritt voraus
· Du hast Verständnis für den Ablauf des Service im Team mit dem Küchenpersonal, dem Barista
· Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
· Du verfügst über grundlegende, mathematische Kenntnisse
· Du sprichst eventuell eine Fremdsprache
· Du hast ein Grundverständnis für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
· Branchenkenntnisse sind gut, aber keine Voraussetzung, wir freuen uns auch über Quereinsteiger.
· Begeisterung und Faszination für die Arbeit als Barista
· Praktische Erfahrung mit professionellen Kaffeemaschinen
· Kenntnis der Hygienevorschriften
· Du bist zuverlässig, freundlich und bleibst professionell und gelassen in schwierigen Situationen.
· Du bist aufmerksam und denkst immer einen Schritt voraus
· Du hast grundlegende mathematische Fähigkeiten
· Du hast die Fähigkeit, die Vorlieben eines Kunden abzuschätzen
· Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
· Fähigkeiten im Kundenservice und Kenntnisse in der Bedienung professioneller
Kaffeemaschinen/Siebträger
Eine relevante Ausbildung ist von Vorteil, gerne aber auch Quereinsteiger, die von uns geschult und eingearbeitet werden.
· Du bist zuverlässig, freundlich, kannst mit gelegentlich auftretendem Stress umgehen
· Du arbeitest gerne in einem Team.
· Du hast Freude an den Tätigkeiten in der Küche und bringst gerne Ideen ein.
· Du bereitest Speisen mit Liebe und Können
· Du hast gute Deutschkenntnisse
· Du hast ein Grundverständnis für Hygiene und kennst die Standards
· Branchenkenntnisse sind erwünscht, Quereinsteiger sind aber ebenfalls herzlich willkommen.
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