Dozent / Trainer (m/w/d) für Küchenmeister/in IHK Fortbildung in Köln
09.01.2025
IFF Köln Institut f. Fach-u. Führungskräfte GmbH
Köln (DE)
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Dozent / Trainer (m/w/d) für Küchenmeister/in IHK Fortbildung in Köln
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Aktualität: 09.01.2025
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09.01.2025, IFF Köln Institut f. Fach-u. Führungskräfte GmbH
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Dozent / Trainer (m/w/d) für Küchenmeister/in IHK Fortbildung in Köln
Über uns:
Willkommen beim IFF Institut - Ihr Partner für kontinuierliche Weiterbildung! Als renommiertes Bildungsinstitut unterstützen wir Führungskräfte und Nachwuchstalente in Personal- und Organisationsentwicklungsprozessen. Unsere spezialisierten Dozenten garantieren topaktuelle Bildungsinhalte. Entdecken Sie mit uns neue berufliche Chancen und optimieren Sie erfolgreich Ihre Organisationsprozesse! Köln ist der Ort, an dem wir sowohl freiberufliche Dozenten als auch Dozenten in Teilzeit oder Vollzeit suchen.
Aufgaben:
- Als Dozent/in in der Erwachsenenbildung für die Aufstiegsfortbildung zum Küchenmeister/in IHK übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Vermittlung von praxisrelevantem Wissen. Sie gestalten aktiv den Unterricht und fördern die berufliche Entwicklung Ihrer Teilnehmer.
- Wahlweise Unterrichtung je nach Ihren Wünschen und individuellen Schwerpunkten in den Fächern
- Volks- und Betriebswirtschaft
- Rechnungswesen
- Recht und Steuern
- Unternehmensführung
- Mitarbeiter führen und fördern
- Abläufe planen, durchführen und kontrollieren
- Produkte beschaffen und pflegen
- Speisentechnologie und ernährungswissenschaftliche Kenntnisse anwenden
- Gäste beraten und Produkte vermarkten
- Planung, Vorbereitung und Durchführung von praxisorientiertem Unterricht
- Entwicklung von Lehrmaterialien und Übungen
- Moderation von Gruppenarbeiten und interaktiven Unterrichtsformen
- Individuelle Betreuung und Unterstützung der Teilnehmer
- Kontinuierliche Weiterentwicklung der Lehrinhalte im Einklang mit aktuellen Branchenstandards
- Integration von modernen Lehrmethoden und digitalen Medien
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung, Meistertitel oder Studium im technischen oder betriebswirtschaftlichen Bereich
- Pädagogische Zusatzqualifikation oder nachweisbare Unterrichtserfahrung von Vorteil
- Praxiserfahrung im industriellen Bereich wünschenswert, jedoch nicht verpflichtend
- Begeisterung für innovative Lehrmethoden und grundlegende EDV-Kenntnisse
- Hohe soziale Kompetenz, Teamfähigkeit und zeitliche Flexibilität
Wir bieten:
- Flexible Arbeitsmodelle: Teilzeit, Vollzeit oder freiberuflich
- Raum für die Gestaltung verschiedener Unterrichtsformate - von Präsenzunterricht bis reinem Online-Unterricht
- Zugang zu modern ausgestatteten Schulungsräumen und innovativen Lehrmaterialien
- Kontinuierliche fachliche und persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und externe Fortbildungen
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team
Unser Kontakt:
Ihr/e Ansprechpartner/in:
IFF Institut für Fach- und Führungskräfte GmbH
Z. Hd. Frau Bachmann
Cottbuser Str. 1
51063 Köln
Telefon: +49 (0) 221 - 650 744 30
E-Mail: karriere@iff-institut.de
Web: www.iff-institut.de
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