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Diätassistentin (m/w/d) oder Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
Grell Catering GmbH
Leipzig (DE)
Aktualität: 06.04.2024
Anzeigeninhalt:
06.04.2024, Grell Catering GmbH
Leipzig (DE)
Diätassistentin (m/w/d) oder Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
- Vor- und Zubereitung aller Diätkostformen unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
- Anrichten der zubereiteten Speisen
- Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)
- Stellenspezifische Büroarbeiten
- Aufklärung über den Ablauf per Mail oder Telefon mit Eltern und Einrichtungen
- Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent oder Diätkoch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen - gerne mit Berufserfahrung, ist aber kein Muss
- Aktuelle amtliches Gesundheitszeugnis
- Gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook) vorhanden
- Kreativität und Leidenschaft in der Zubereitung von Sonderkost
- Sie arbeiten genau, auf hohem Niveau und teamorientiert
- Sie haben ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Sie zeigen Eigeninitiative und Engagement
- Sie sind selbständiges- und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt
- Gründlichkeit, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich
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