Mit der Fertigstellung unseres neuen Betriebsstandortes im Jahr 2021 backen wir täglich frische Bio- und Demeterbackwaren aus regionalem Getreide an unserem idyllischen Standort in Lohmen (ca. 6 km entfernt von Pirna). Unser Getreide beziehen wir beispielsweise von Bauernhöfen wie dem Bauernhof Steinert aus Hohnstein, Bauernhof Risse aus Niederau und Bauernhof Wessela aus Crostwitz. Insgesamt 15-20 Mitarbeiter aus Backstube, Lager, Verwaltung und Versand arbeiten gemeinsam im Team daran, den Großteil unserer Pakete mit Backwaren, Backzubehör und Rohstoffen per DHL direkt an die Kunden zu liefern. Von Montag bis Samstag beliefern wir mit unserem elektrischen Fuhrpark, unsere Wiederverkäufer mit grüner Energie aus unserer PV-Anlage im Raum Dresden. Unsere Produkte sind in den Filialen von Bio-Company, VG Verbrauchergemeinschaft, Vorwerk Podemus, Edeka-Simmel und vielen weiteren erhältlich.