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Verkaufsleiter (m/w/d)
Der Beck GmbH
Erlangen (DE)
Aktualität: 08.03.2024
Anzeigeninhalt:
08.03.2024, Der Beck GmbH
Erlangen (DE)
Verkaufsleiter (m/w/d)
Aufgaben:
Die Verkaufsleitung ist verantwortlich für die operative Führung mehrerer Filialen einer Bäckerei. Sie gewährleistet die Einhaltung der Unternehmensstandards, optimiert Geschäftsprozesse und fördert die Umsatzentwicklung
Filialmanagement: Überwachung und Steuerung der Tagesabläufe in den Filialen
Personalmanagement: Rekrutierung, Entwicklung und Führung von Mitarbeitern
Qualitätsmanagement: Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung von Hygienevorschriften
Umsatzsteigerung: Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Umsatzsteigerung
Kundenbeziehungen: Pflege von Kundenbeziehungen und Bearbeitung von Kundenfeedback
Budgetverwaltung: Verantwortung für Budgeteinhaltung
Berichterstattung: Regelmäßige Berichte an die Geschäftsführung
Qualifikationen:
Ausbildung: Abgeschlossene kaufmännische und/oder bäckereispezifische/ gastronomische Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich Management
Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in Bäckereibranche oder Einzelhandel oder in der Systemgastronomie bzw. Gastronomie, vorzugsweise in leitender Position
Führungskompetenz: Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams
Branchenkenntnisse: Gute Kenntnisse in der Bäckerei- oder Lebensmittelbranche
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse: Grundlegendes Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge und Budgetverantwortung
Kommunikationsstärke: Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Konfliktlösungskompetenz
Organisationstalent: Fähigkeit zur effizienten Planung und Koordination von Arbeitsabläufen
Kundenorientierung: Hohe Serviceorientierung und ein gutes Gespür für Kundenbedürfnisse
Analytisches Denken: Fähigkeit, betriebswirtschaftliche Daten zu analysieren und daraus Handlungsstrategien abzuleiten
Flexibilität: Anpassungsfähigkeit an wechselnde Anforderungen und Bereitschaft zum Gebietswechsel innerhalb des Einzugsbereiches der Firma
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