Die Bäckerei Rohde ist ein traditionelles, handwerkliches Unternehmen, welches von Wolfgang Rohde nun in der 3. Generation geführt wird. Die Bäckerei zeichnet sich durch Ihre individuellen Backwaren aus, welche weit über die Grenzen des Landkreises bekannt sind. In der hauseigenen Backstube in Gnarrenburg werden damals wie heute die gesamten Backwaren mit regionalen Zutaten selbst produziert. Von der Backstube aus werden die frischen Backwaren zu den Bäckereifilialen und den Lieferkunden transportiert.