- Verantwortlich für die Sicherheit, Qualität und Einhaltung der Kundenspezifikationen und behördlichen Anforderungen sowie der Unternehmensrichtlinien,- und Verfahren - Überwachung der Stauweise, checken der Cateringordner auf Vollständigkeit und Richtigkeit - Controlling des optimalen Wareneinsatzes in der Produktion - Kooperative Zusammenarbeit mit der Einsatzzentrale und dem Schichtleiter - Prüfen der ordnungsgemäßen LKW und Maschinenbeladung - Sicherstellung der termingerechten Abfertigung und Beladung mit Übergabe an die Crew - Erledigung von Nachbestellungen und Sonderwünschen - Motivation, Einteilung, Förderung, Ausbildung und Beurteilung der Flugzeugausrüster/innen - Ausarbeitung der Staupläne