- Als Strategischer Einkäufer (m/w/d) Genussmittel wirken Sie an der Umsetzung und Realisierung strategischer Beschaffungsziele für hochwertige Weine & Spirituosen mit - Eigenständig kommunizieren Sie mit Lieferanten und bauen das Kooperationsnetzwerk unseres Mandanten kontinuierlich aus - Sie führen eigenständige Preis- wie Vertragsverhandlungen, verfolgen Lieferungen und bewerten Lieferanten hinsichtlich Termintreue und Qualität - Intensiv arbeiten Sie mit dem Category-Management bei der Entwicklung neuer exklusiver Label und Eigenmarken zusammen - In Ihrer Rolle als Einkaufsmanager (m/w/d) analysieren Sie die Beschaffungsmärkte wie auch das Sortiment unseres Mandanten und leiten Maßnahmen zur Optimierung ab - Schließlich agieren Sie als enger Sparringspartner interner Fachabteilungen bei der Dokumentation und im Qualitätsmanagement, insbesondere im Hinblick auf bestehende Einkaufsprozesse