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stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
MARA GmbH & Co. Landhaus Betriebs KG
Südbrookmerland (DE)
Aktualität: 29.05.2024
Anzeigeninhalt:
29.05.2024, MARA GmbH & Co. Landhaus Betriebs KG
Südbrookmerland (DE)
stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Aufgaben:
- Empfang und Betreuung unserer Gäste im à la carte Geschäft
- Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Durchführen von Tagesabrechnungen
- Fachliche Anleitung, Einarbeitung und Führung der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
- Umsetzung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
- Verantwortung für Getränkelager und -bestellungen
Qualifikationen:
Wir wünschen uns Flexibilität und Teamfähigkeit.
- abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/ Gastronomie mit Berufserfahrung im Bereich Service
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, gewissenhaftes und selbstständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Flexibilität, Bereitschaft an Wochenend- und Feiertagen zu arbeiten
- gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen und sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Standorte
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Südbrookmerland (DE)
