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Stellvertretende*r Restaurantleiter*in / Schichtleitung (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit
Jamy`s Burger Holding GmbH
Mannheim (DE)
Aktualität: 02.12.2024
Anzeigeninhalt:
02.12.2024, Jamy`s Burger Holding GmbH
Mannheim (DE)
Stellvertretende*r Restaurantleiter*in / Schichtleitung (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit
Aufgaben:
- Betriebsorganisation: Verantwortung für den täglichen Betriebsablauf und Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
- Abrechnungen: Durchführung der Tages- und Monatsabschlüsse
- Personalmanagement: Planung und Führung des Teams
- Dienstplanung: Erstellung und Koordination der Dienstpläne für Küche, Bar und Service
- Hygiene & Sicherheit: Gewährleistung der Arbeitsschutzrichtlinien und Hygienevorschriften (HACCP)
Qualifikationen:
- Leidenschaft, Führung und Verantwortung - das ist deine Welt?
- Erfahrung & Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung
- Selbstständigkeit & Struktur: Zielorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Organisationstalent
- Führungskompetenz: Du motivierst dein Team und arbeitest gerne eng mit ihm zusammen
- Belastbarkeit & Flexibilität: Auch in lebhaften Zeiten behältst du den Überblick und agierst lösungsorientiert
- Begeisterung & Machermentalität: Deine positive Ausstrahlung und Macherqualitäten stecken an
- Deutsch (Erforderlich)
- Englisch (Erforderlich)
Wir bieten:
- Dynamisches Team: Ein junges Umfeld und eine Kultur auf Augenhöhe
- Moderne Arbeitsprozesse: Digitale Tools wie Asana und e2n für transparente Arbeitsabläufe
- Entwicklungschancen: Klare Aufstiegsmöglichkeiten und Unterstützung deiner beruflichen Weiterentwicklung
- Attraktive Vergütung & Wertschätzung: Leistungsgerechte Bezahlung, regelmäßige Meetings und Mitarbeitergespräche
- Flexibilität & Balance: Flexible Arbeitszeiten und ein ausgewogenes Arbeitsumfeld
- Mitarbeiter-Rabatt
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