Informationen zur Anzeige:
Stellvertretende/r Betriebsleiter/in (m/w/d)
Dolden Mädel Braugasthaus Stralsund Kron-Lastadie GmbH
Stralsund (DE)
Aktualität: 22.11.2024
Anzeigeninhalt:
22.11.2024, Dolden Mädel Braugasthaus Stralsund Kron-Lastadie GmbH
Stralsund (DE)
Stellvertretende/r Betriebsleiter/in (m/w/d)
Aufgaben:
Unterstützung unseres Betriebsleiters in der operativen und kaufmännischen Führung unseres Braugasthauses
Motivation, Führung und Förderung Deiner Mitarbeiter
Kostenmanagement
Qualitätsmanagement und Überprüfung von Standards
Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und externe Partner
Steuerung von Marketingaktivitäten
Enge Zusammenarbeit mit unserer Systemzentrale
Qualifikationen:
Langjährige gastronomische Führungserfahrung
Ziel nach nächstem Karriereschritt (Absolvent einer Hotelfachschule)
Hands-on Mentalität
Hohes Maß an Vertraulichkeit und Empathie
Gastorientiertes Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Hohe Begeisterungsfähigkeit für die Welt der Biervielfalt
Organisationstalent und Entscheidungsfähigkeit
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Affinität zu EDV-Systemen, insbesondere MS-Office
Wenn Du unsere Gäste begeistern möchtest, Leidenschaft für ein tolles Team und der Biervielfalt mitbringst sowie einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf Dich.
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