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Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
WH CARE Holding GmbH
Drochtersen (DE)
Aktualität: 08.11.2024
Anzeigeninhalt:
08.11.2024, WH CARE Holding GmbH
Drochtersen (DE)
Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
Aufgaben:
- Stellvertretung: Unterstützung der Hauswirtschaftsleitung und Vertretung bei Abwesenheit
- Organisation und Entwicklung folgender Bereiche: Küche, Reinigung und Service
- Planung: Unterstützung bei der Speiseplanung und Ausarbeitung der Dienstpläne
- Herstellung attraktiver Speisen: unterstützend und verantwortungsvoll
- Beschaffung: Mitwirkung beim internen Bestellwesen des Küchenbereichs
- Controlling: Aktive Mithilfe bei Planung und Überwachung der Vorratshaltung und des Verbrauchs
Qualifikationen:
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschaftskraft oder Koch/Köchin
- Erfahrungen und Know-how: Mehrjährige Erfahrung in (Groß)Küchen und Kocherfahrung, Erfahrung mit Dienstleistern und umfangsreiches Fachwissen im Bereich Küche, Reinigung und Hygiene
- Arbeitsweise und Persönlichkeit: Engagiert, qualitäts- und verantwortungsbewusst, empathisch, teamfähig und kommunikativ
Standorte
Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
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