- Standortbezogene Umsetzung der Unternehmensstrategie, Umsetzung und Erreichung der Zielvereinbarung - Proaktive Unterstützung und Motivation des Teams - Einhaltung der Gesetze und Einhaltung der Unternehmens-Standards (Qualität, Hygiene, Sicherheit, etc.) - Personalrekrutierung und Erstellung von Dienstplänen - Führung, Motivation und Weiterbildung der Mitarbeiter - Waren- und Bestandspflege - Kassenbestände/-abrechnungen - Reportings für Regionalleiter und Holding - Planung und Beaufsichtigung von Marketingmaßnahmen - Aktive Mitarbeit im Betrieb (Tag & Nacht) - Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung in allen Belangen