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Informationen zur Anzeige:

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Aktualität: 14.06.2024

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14.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Planung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste und Verkauf Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes, Dienst- und Urlaubsplanung, Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeiter Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste; Beschwerdemanagment Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards; Gewährleistung der ausbildungsrelevanten Themenvermittlung der Auszubildenden
Das bringen Sie mit:
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Gute Kenntnisse im Umgang mit den Microsoft Office Programmen Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil

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Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
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