Sie unterstützen die Produktionsleitung im operativen Tagesgeschäft Sie übernehmen die Planung von Mitarbeitereinsätzen und stimmen sich mit den KollegInnen aus der Planungsabteilung ab Sie erstellen Statistiken und analysieren entsprechende Produktivitätskennzahlen Als Mitglied im HACCP-Team kümmern Sie sich um die Unterweisung und Belehrung neuer Mitarbeitender Sie arbeiten Projekte zur Optimierung der Prozessabläufe aus und setzen diese um