Informationen zur Anzeige:
Stellv. Leitung Restaurant & Bar (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Sylt (DE)
Aktualität: 08.12.2024
Anzeigeninhalt:
08.12.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Sylt (DE)
Stellv. Leitung Restaurant & Bar (m/w/d)
Aufgaben:
- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit sowie Teilnahme an Bereichsmeetings und Mitentscheidung über die Entwicklung der Restaurants
- Ansprechpartner für die Restaurantgäste, Kollegen und Lieferanten
- Führung einer Station im à la carte Restaurant am Abend oder bei Banketten und dabei Überblick über den Ablauf des Service behalten
- Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen aller Art
- In Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung Mitverantwortlichkeit für den Einkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie die Zusammenstellung von Getränke-und Weinkarte.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich
- Einsatzbereitschaft und Gastgeber aus Leidenschaft
- Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabengebietes in einer familiären Arbeitsatmosphäre
- Übertarifliche Bezahlung inkl. interessanter Sonderleistungen und weitere Mitarbeitervergünstigungen
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, langfristige Planung von Urlaubzeiten und Freiwünschen
- Hilfestellung bei der Suche nach einer eigenen Unterkunft
Unser Kontakt:
Unternehmen: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Standorte
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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Sylt (DE)
