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Informationen zur Anzeige:

Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Feldberg (Schwarzwald) (DE)
Aktualität: 26.10.2024

Anzeigeninhalt:

26.10.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Feldberg (Schwarzwald) (DE)
Souschef (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen, Verantwortung für einen Posten - Optimierung und Vereinfachung von Prozessen in der Küche - Einhaltung der Standards und Qualität in der Küche - Einlernen und Anleiten von Auszubildenden und Köchen - Einhaltung von Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards - Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenpersonal
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Chef de Partie - Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise, organisatorische Fähigkeiten - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Teamplayer, Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft - Bereitschaft zum Schichtdienst, Wochenend- & Feiertagsarbeit

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Souschef (m/w/d)

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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Feldberg (Schwarzwald) (DE)
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