Informationen zur Anzeige:
Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
Aktualität: 22.10.2024
Anzeigeninhalt:
22.10.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
Souschef (m/w/d)
Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
- Führen eines eigenständigen Postens
- Planung und Durchführung des Bankettgeschäfts
- Planung der Speisekarten (saisonal mit regionalen Produkten)
- Unterweisungen an Auszubildende und arbeiten nach HACCP-Verordnung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Berufserfahrungen in der gastronomischen Küche
- Leidenschaft zum Kochen
- Gute Organisationsfähigkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
Standorte
Souschef (m/w/d)
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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)