Informationen zur Anzeige:
Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Braunlage (DE)
Aktualität: 10.09.2024
Anzeigeninhalt:
10.09.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Braunlage (DE)
Souschef (m/w/d)
Aufgaben:
- Unterstützung der Küchenleitung beim reibungslosen Arbeitsablauf
- Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich
- Personalführung und Lagerverwaltung
- Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen
- Einhaltung sämtlicher Hygiene-Vorschriften gemäß HACCP und Sauberkeit
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Einschlägige Berufserfahrung
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Teamfähig
- Sprachkenntnisse: Deutsch oder Englisch
Standorte
