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Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Aktualität: 28.06.2024
Anzeigeninhalt:
28.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Souschef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Vertretung des Küchenchefs inkl. Unterstützung bei der Dienstplangestaltung
Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards
Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das a la carte Geschäft
Einarbeitung der Mitarbeiter und Azubis
Einhaltung der Standards und Hygienevorschriften
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der Küche
Gute Fach-und Produktkenntnisse
Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten und Qualitätsanspruch
Leidenschaft zum Kochen sowie hands-on Mentalität
Absolute Teamfähigkeit
Organisationstalent
Standorte
