+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Zubereitung aller Speisen für à la carte Geschäft, Bankettbereich, Frühstück, Roomservice und Sonderveranstaltungen Entwicklung von Speisenkarten, Angeboten und Aktionen für die abwechslungsreiche, internationale Küche Verantwortung für die Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften, Einhaltung HACCP Verantwortlich für eine reibungslose Einsatzplanung der Mitarbeiter, sowie deren Unterweisung Durchführung und Sicherstellung einer quantitativ, qualitativ einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion