Informationen zur Anzeige:
Sous Chef (m/w/d)
MSG - International Consulting & Management Services GmbH
Münster, Westfalen (DE)
Aktualität: 13.07.2024
Anzeigeninhalt:
13.07.2024, MSG - International Consulting & Management Services GmbH
Münster, Westfalen (DE)
Sous Chef (m/w/d)
Aufgaben:
- Sie unterstützen den Chefkoch bei der Planung und Umsetzung von Menüs und gestalten diese stets mit
- Sie übernehmen Verantwortung für die Organisation und Koordination des Küchenbetriebs, sowie des Küchenteams
- Sie überwachen stets die Qualität und Präsentation der zubereiteten Speisen
- Sie übernehmen Verantwortung in der Anleitung des neuen Küchenpersonals
Qualifikationen:
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit entsprechender Berufserfahrung oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie begeistern sich für Kulinarik und neue Food Trends
- Sie sind ein Organisations-, Motivations- und Koordinationstalent
- Sie inspirieren Ihr Team und sind kommunikativ
- Sie sind belastbar und flexibel, insbesondere in hektischen Situationen
- Fließende Deutschkenntnisse, andere Sprachen von Vorteil
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Münster, Westfalen (DE)
