Informationen zur Anzeige:
Sous Chef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Aktualität: 14.06.2024
Anzeigeninhalt:
14.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Sous Chef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Unterstützung des Küchenchefs in operativen und administrativen Belangen
Warenbestellungen nach Absprache mit dem Küchenchef
Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablaufes
Kreatives Einbringen und Kalkulieren der Speisekarten
Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie die Warenlogisitk
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Teamplayer, der gerne mit anderen arbeitet
Selbstständigkeit und einen Blick für's Detail
Sehr gute Umgangsformen gegenüber Gästen und Team Mitgliedern
Effiziente und produktive Arbeitsweise
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