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Slicer (m/w/d) für die Fleisch-und Wurstwarenproduktion
Fleisch-und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen
Schmalkalden (DE)
Aktualität: 11.09.2024
Anzeigeninhalt:
11.09.2024, Fleisch-und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen
Schmalkalden (DE)
Slicer (m/w/d) für die Fleisch-und Wurstwarenproduktion
Aufgaben:
- Bedienen und Warten von Slicer-Maschinen zur präzisen Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren.
- Schneiden von Fleischprodukten nach vorgegebenen Spezifikationen (Dicke, Menge, etc.).
- Sicherstellen der hohen Qualität und Hygieneanforderungen während der Produktion.
- Überprüfung und Kontrolle der geschnittenen Produkte auf Qualität und Gewicht.
- Einhaltung der geltenden Lebensmittel- und Sicherheitsvorschriften.
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, z.B. Verpackung und Qualitätskontrolle.
Qualifikationen:
Du arbeitest gern mit Lebensmitteln und suchst einen krisensicheren Job mit gut planbaren Arbeitszeiten?
- Erfahrung in der Fleischverarbeitung, idealerweise in der Bedienung von Schneidemaschinen (Slicer).
- Kenntnisse der Hygienerichtlinien und Lebensmittelstandards (HACCP).
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick.
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
- Gute Deutschkenntnisse.
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