- Gastgeber aus Leidenschaft für unsere anspruchsvollen Gäste - Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place - Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen - Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten - Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien