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Serviceleitung im Veranstaltungs- & Bistroservice (m/w/d)
Deutsches Rotes Kreuz Münster
Münster, Westfalen (DE)
Aktualität: 11.10.2024
Anzeigeninhalt:
11.10.2024, Deutsches Rotes Kreuz Münster
Münster, Westfalen (DE)
Serviceleitung im Veranstaltungs- & Bistroservice (m/w/d)
Aufgaben:
- Anleiten des Serviceteams
- Abstimmung der Funktion-Sheets mit dem Team, um Detailkenntnis der zukünftigen Veranstaltungen zu gewährleisten
- Begrüßung und Verabschiedung der Gäste und der Teilnehmenden
- Beherrschen des Kassensystems; ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten
- Mitverantwortung für die Erstellung von Speisen- und Getränkekarten
- Mitwirken bei Sonderveranstaltungen des Hotels
- Betreuung und Service im Bistro Henry
Qualifikationen:
- Gute Kenntnisse in der Gastronomie und im Veranstaltungsbereich eines Hotels
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Führungskompetenz
- Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
- Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Kosteneffizientes und selbständiges Arbeiten
Standorte