- Vorbereitungsarbeiten / Mise en place - Herzlicher und gastorientierter Service - Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des Restaurants - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben - Gastorientierte Persönlichkeit - Repräsentation des Restaurants und des Hotels durch ein positives Erscheinungsbild - Hands-on-Mentalität - Teamfähigkeit und Flexibilität - Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch