Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in den Teeküchen auf den Etagen und im Hofrestaurant sowie in den dazugehörigen gastronomischen Einrichtungen (HACCP Richtlinien) Versorgung der Patienten und deren Betreuung während der Mahlzeiten sowie bei Krankheitsfällen Weiterleiten von Patientenwünschen und Informationen zur Verbesserung der Servicequalität an entsprechende Vorgesetzte Abteilungsübergreifendes Arbeiten mit der Küche und den Diätassistenten Essenausgabe im Hofrestaurant