Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Gästebetreuung und Beratung, Aufnahme und Übergabe von Bestellungen Lieferung der Bestellungen an den Gast - fachgerechtes Servieren von Speisen/Getränken Einkassieren und Serviceabrechnung erstellen, Kassenabschluss Durchführung allg. Vorarbeiten am Tisch (Tischwäsche, Besteck, Deko) sowie Aufräum- und Reinigungsaufgaben Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien