● Dienstplan-Erstellung: Sie erstellen die Dienstpläne für das Küchenpersonal und sorgen für eine effiziente Einsatzplanung. ● Bestellungen von Lebensmitteln und Küchenbedarf: Sie sind für die Bestellung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien verantwortlich, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen. ● Kassenabrechnung der Cafeteria: Sie führen die Kassenabrechnungen der Cafeteria durch und gewährleisten die ordnungsgemäße Dokumentation der Einnahmen. ● Lagerverwaltung: Sie überwachen den Lagerbestand, führen Inventuren durch und kümmern sich um die Lagerorganisation. ● Bearbeitung von Beschwerden: Sie nehmen Beschwerden von Kunden und Mitarbeitenden entgegen und sorgen für eine schnelle und serviceorientierte Bearbeitung. ● Allgemeine Sekretariatsaufgaben: Zu Ihren Aufgaben gehören das Bearbeiten von Korrespondenzen, die Terminorganisation und die Unterstützung der Küchenleitung bei administrativen Aufgaben.