Du organisierst die Arbeitsverteilung im eigenen Team und begleitest Format- und Produktwechsel Du erfasst und übermittelst Produktionsdaten und stellst Produktionsabläufe unter Einhaltung der Qualitäts-, Arbeitssicherheits-, Umwelt- und Hygienevorschriften sicher Du bist als fachliche Führungskraft das Bindeglied zwischen Mitarbeitern und Teamleiter und arbeitest eng mit diesem zusammen Du erkennst und meldest Fertigungsengpässe an den Teamleiter Du überwachst die korrekte Handhabung von Standardrezepturen und kontrollierst notwendige Nacharbeiten nach Vorgaben der Qualitätssicherung Du sorgst für die Unterweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Produktionsbereich