Du leitest und überwachst in deiner Filiale die Produktion, Personaleinsatzplanung, Sicherheits- und Qualitätsstandards. Du unterstützt dein Team u. a. bei Produktion, Verkauf und Restaurantmanagement. Du bist für den reibungslosen Betriebsablauf zuständig. Du hilfst als Ansprechpartner:in unseren Gästen und Mitarbeiter:innen. Du planst Schichten, führst dein Team und sorgst für die Einhaltung unserer Standards. Du bildest dich regelmäßig bei unseren Schulungen fort. Du erkennst Verbesserungspotenzial in der Filiale und unterstützt bei der Optimierung von Prozessen.