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Informationen zur Anzeige:

Sachbearbeitung Fleischhygieneüberwachung (m/w/d)
Landkreis Barnim
Eberswalde (DE)
Aktualität: 20.09.2024

Anzeigeninhalt:

20.09.2024, Landkreis Barnim
Eberswalde (DE)
Sachbearbeitung Fleischhygieneüberwachung (m/w/d)
Aufgaben:
Überwachung und Probenahme auf den unterschiedlichen Prozessstufen (Erzeugen, Herstellen, Behandeln und in Verkehr bringen, Entsorgung) in Schlacht- und Verarbeitungsstätten sowie bei der Wildverarbeitung Organisation und Durchführung von Schlachttier- und Fleischuntersuchungen (SFU) im Landkreis Durchführung der Laboruntersuchung auf Trichinen im akkreditierten Prüflabor des Landkreises Erstellung von Gebührenbescheiden und Eingangs- und Ausgangsrechnungen im Zusammenhang mit der Durchführung der SFU Beratung, Auswertung, Statistik, Meldewesen
Qualifikationen:
Abgeschlossenes Hochschulstudium (Diplom-FH oder Bachelor) der Lebensmitteltechnologie oder Lebensmitteltechnologie mit der Spezialisierung Fleischverarbeitung PC-Kenntnisse MS-Office (Word, Outlook und Excel) Pkw-Führerschein (bitte Nachweis beifügen) Wissen über fachspezifische Methoden und Verfahren Kenntnisse über gesetzliche Vorgaben, verbindliche Regelungen und rechtliche Normen Wissen über Organisation, Struktur und Prozesse Kontaktfähigkeit, Kritik- und Konfliktfähigkeit Ziel- und Ergebnisorientierung Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit Kommunikationsfähigkeit Beratungskompetenz Empathievermögen in der Arbeit mit behinderten Menschen, deren Angehörigen bzw. gesetzlich bestellten Betreuern Für die Durchführung von Vor-ort-Kontrollen ist das Heben und Tragen von Lasten bis zu einem Gewicht von 20 Kilogramm notwendig Gute Englischkenntnisse Grundkenntnisse in Balvi ip Durchsetzungsvermögen, Beratungskompetenz sowie Einfühlungsvermögen

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Sachbearbeitung Fleischhygieneüberwachung (m/w/d)

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Landkreis Barnim
Eberswalde (DE)
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