-abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant-/Hotelfach -mehrjährige Erfahrungen im Bereich Service -die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und anzuleiten -gute Gastgeber-Eigenschaften und Umgangsformen -Bereitschaft zum Schichtdienst, zur Wochenend- und Feiertagsarbeit -Interesse an einer längerfristigen Zusammenarbeit -Dienstleistungsorientierung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität -Belastbarkeit und Vorbildwirkung sowie eine ruhige und zugleich verbindliche Ausstrahlung auch bei starker Beanspruchung -Freude am Umgang mit Menschen, ein herzliches Auftreten und Spaß am Beruf -Engagement und Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Loyalität -eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise -Veränderungsbereitschaft im Hinblick auf neue Prozesse -Identifikation mit den Unternehmenszielen sowie Mitwirkung an deren Umsetzung -gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen