- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs durch die Bedienung von Maschinen und Anlagen gemäß den festgelegten Standards - Einhaltung aller relevanten Fertigungsvorgaben, einschließlich Herstellmethoden, Hygiene-Richtlinien sowie UVV- und EU-Vorschriften - Übernahme von Aufgaben in anderen Betriebsbereichen, insbesondere bei Vertretungen - Durchführung der Eingangskontrolle bei der Anlieferung von Rohwaren und Dokumentation dieser Prozesse - Bedienung, Einstellung und Vorbereitung von Maschinen und Anlagen - Überwachung der Einhaltung von Prozessvorgaben und Qualitätsstandards während der Produktion - Reinigung der Anlagen nach dem Produktionsprozess und Sicherstellung der Hygiene sowie entsprechende Dokumentation - Standardisierung der eingesetzten Rohstoffe - Bedienung von Füllmaschinen und anderen Produktionsgeräten - Transport der Materialien, einschließlich Rauchwagentransport - Prozesskontrolle, -optimierung und Dokumentation gemäß den Vorgaben - Mitwirkung an Aktivitäten der autonomen Instandhaltung - Schulung neuer Mitarbeiter und Begleitung der praktischen und theoretischen Einarbeitung - Unterstützung der Teams bei der Verlusterfassung und -analyse