- Zubereitung von Rohmarzipan durch Mischen und Mahlen von Mandeln und Zucker - Verfeinern des Marzipans durch Zugabe von Aromen, Farben oder anderen Zutaten gemäß Rezepturen - Einstellen und Überwachen von Produktionsmaschinen zur Herstellung und Weiterverarbeitung von Marzipanprodukten - Durchführen einfacher Wartungsarbeiten und Störungsbeseitigungen an den Maschinen - Entnahme von Proben während des Produktionsprozesses zur Überprüfung der Produktqualität - Durchführen von sensorischen und physikalischen Tests, um sicherzustellen, dass die Produkte den Qualitätsstandards entsprechen Multiplikator-Funktion: einmal bewerben und bei Interesse und Eignung Kontakte zu mehreren Firmen knüpfen