Produktionsplanung und - steuerung - ProduktionspläAnbaupläne und Budgets überwachen - Überwachung Produktionsabläufe und Kennzahlen - Optimierung der Produktionsprozesse - Sicherstellung der Qualität und Überwachungssysteme - Standortplanung, Feldanbauplanung und Feldvorbereitung - Abstimmung mit den Kunden und Lieferanten - Sicherstellen Biodiversität im Betrieb Personalführung - Einführung von Sicherheitsstandards - Einsatz- und Personalplanung - Kommunikation mit den anderen Abteilungen und der Geschäftsführung Qualitätssicherung - Verbesserung der Pflanzenqualität und der Jungpflanzenerträge - Management der Maschinen und Geräte / Wartungsmanagement - Innovationen (Maschinen/Software) - Gewächshaussteuerung (Klimacomputer), Optimierung GH Klima - Schädlingskontrolle und ableiten von Maßnahmen - Regeln der Bio-Zertifizierung überwachen - Bestellung der Substrate und Überwachung der Qualität