Koordinierung und Entwicklung von Produkten am Standort Delmenhorst und Koordinierung von werksübergreifenden Projekten Unterstützung der zentralen Produktentwicklung der zur Mühlen Gruppe Schnittstellenfunktion zur QS, zum Vertrieb, Controlling, Einkauf und den Werksverantwortlichen Verantwortung für die Rohstoff- und Rezepturentwicklung sowie Optimierung bestehender Rezepturen Ansprechpartner für Fachabteilungen Prüfung und Unterstützung bei der Erstellung von Zutaten/Deklarationen unter Berücksichtigung der LMIV/LMKV Prüfung von Rohwarenspezifikation für die Implementierung neuer Roh-/ Hilfsstoffe Austausch mit Lieferanten zur Erstellung von Produktmustern Beobachtung des Wettbewerbsumfeldes Ansprechpartner bei Audits für den Bereich Produktentwicklung Organisation und Durchführung von Verkostungen