Einbindung in die Eigenmarkenarbeit von der Lieferantenauswahl bis zum fertigen Produkt, inkl. Einbindung bei Spezifikations- und Etikettenprüfung Unterstützung bei der lebensmittelrechtlichen Bewertung von Produkten und Verpackungen und deren Deklaration Unterstützung bei der Erstellung von Laborprüfaufträgen im Rahmen des risikoorientieren Probenplans Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von sensorischen Verkostungen Eigenständige Bearbeitung von Projekten und Erstellen von Präsentationen Unterstützung bei Fachprojekten Unterstützung im Tagesgeschäft des Qualitätsmanagement