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Ofenführer/ Teigmacher (m/w/d)
Stöhr Bakery GmbH
Dinklage (DE)
Aktualität: 03.01.2025
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03.01.2025, Stöhr Bakery GmbH
Dinklage (DE)
Ofenführer/ Teigmacher (m/w/d)
Über uns:
Die Stöhr Bakery GmbH, mit Sitz in Dinklage mit etwa 30 Mitarbeitenden, ist ein Brothersteller. Unsere regionalen Kunden sowie Kunden im europäischen Ausland beliefern wir mit Schnittbroten, Laibbroten und Toastbrot.
Aufgaben:
- Als Ofenführer/ Teigmacher (m/w/d) in unserer Produktion sind Sie zuständig für einen reibungslosen Produktionsablauf und Schichtübergaben. Sie betreuen eine Produktionslinie, z.B. die Herstellung von Toastbrot, welche die Produktion sowie die Absprachen mit der Verpackung umfasst. Gemeinsam mit dem Produktionsleiter stimmen Sie sich über den Output ab und arbeiten gemeinsam an Optimierungsprozessen.
- Planung, Führung und Überwachung der Produktionslinie
- Sicherstellung und Optimierung reibungsloser Produktionsabläufe
- Koordination und Überwachung von Schichtwechseln
- Überwachung und Einhaltung betrieblicher, behördlicher sowie sicherheitsdienlicher Vorschriften
- Reporting an die Produktionsleitung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Bäcker, Maschinen-und Anlagenführer, Verpackungstechniker oder eine vergleichbare oder höhere Qualifikation, z.B. Meisterprüfung
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Kommunikationsstärke
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Schichtbereitschaft (3-Schicht-System)
Wir bieten:
- Einstiegsmöglichkeiten für Berufs- und Quereinsteiger
- Kurze Entscheidungswege in einem mittelständischen Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge
Standorte
