Informationen zur Anzeige:
Oberkellner/in (m/w/d)
Bleiche Resort & Spa e.K.
Burg (Spreewald) (DE)
Aktualität: 24.01.2024
Anzeigeninhalt:
24.01.2024, Bleiche Resort & Spa e.K.
Burg (Spreewald) (DE)
Oberkellner/in (m/w/d)
Aufgaben:
Repräsentation des Hauses, speziell im Bereich des Restaurants in der Frühschicht
Verantwortlich für Wünsche und auch Beschwerden unserer Gäste
Erstellung von Dienstplänen und die Beurteilung der Mitarbeiter zuständig.
Ausbildung von Nachwuchskräften
Kaufmännisch-organisatorischen Aufgaben wie z.B. die Abrechnung mit dem Servicepersonal,
Bestellwesen
Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf und die Gewährleistung der Qualitätsstandards
Qualifikationen:
Abgeschlossene Restaurantfach- / Hotelfachausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich
Gästeorientiertes Arbeiten, Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
Belastbarkeit und Flexibilität
Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
Koordination des gesamten Servicebereiches zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
Flexibilität, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Organisationstalent und eine rasche Auffassungsgabe runden Ihr Profil ab
Nette und aufgeschlossene Kollegen freuen sich auf Sie
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Burg (Spreewald) (DE)