Informationen zur Anzeige:
Mitarbeiterin/Mitarbeiter (w/m/d) im Verpflegungsbereich
Generalzolldirektion
Bleckede (DE)
Aktualität: 30.10.2024
Anzeigeninhalt:
30.10.2024, Generalzolldirektion
Bleckede (DE)
Mitarbeiterin/Mitarbeiter (w/m/d) im Verpflegungsbereich
Aufgaben:
Unterstützende Tätigkeiten im Kantinenbetrieb (Frühstücks- Mittags- und Abendverpflegung als verbindliches Angebot für die Teilnehmer/innen) und Casinobetrieb (zusätzliches Angebot mit Imbiss-Speisen und Getränke in den Nachmittags- und Abendstunden) am Dienstort sowie auch sonstige Lehrservicetätigkeiten. Konkret:
- die Vorbereitung von Lebensmitteln für den Koch
- kontinuierliche Reinigung der Küche und der Küchengeräte im laufenden Betrieb
- Ausgabe von Speisen, Spüldienste, Begleitung der Einkäufe für die Großküche
- Unterstützung der Ausbildung durch Reinigungsarbeiten innerhalb der Futterküche für die Diensthunde
- Zubereitung von Spezialfutter in Abstimmung mit den Zwingerwarten
- die Bereitschaft, andere Aufgaben zu übernehmen, wird vorausgesetzt.
Qualifikationen:
Soft-Skills: Kommunikationsfähigkeit
· durch Arbeitszeugnisse nachgewiesene, mindestens einjährige Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelverarbeitung / Gastronomie
· Gültige Unterweisung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
· Selbständiges Arbeiten sowie Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Leistungsmotivation werden vorausgesetzt.
Standorte
Mitarbeiterin/Mitarbeiter (w/m/d) im Verpflegungsbereich
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