Aufgaben und Verantwortlichkeiten  Sie übernehmen eigenständig die Bereitstellung, Kontrolle und Vorbereitung / Sortierung der Rohstoffe für den Ansatz gemäß Vorgabe (erfolgt auch in SAP / SAP gestützt).  Die einzelnen Arbeitsschritte dokumentieren Sie genau in Herstellprotokollen gemäß Vorgabe.  Sie verantworten die Herstellung eines Flüssigansatzes bis zu 30.000 Liter mit Zugabe von Rohstoffen (u.a. Öl, Wasser, Trockenrohstoffe) durch Bedienen und Steuern der Anlagen im Ansatzbereich.  Sie führen Inprozesskontrollen durch.  Sie übernehmen Reinigungsarbeiten eigenständig gemäß vorgegebener Reinigungspläne und nach Hygienestandards.  Kleinere Wartungsarbeiten führen Sie selbstständig durch.  Bei der Behebung von Störungen und der Durchführung von Wartungen unterstützen Sie den Fachbereich Technik.