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Mitarbeiter Qualitätskontrolle/-sicherung (m/w/d)
Olaf Thonke
Rathenow (DE)
Aktualität: 19.09.2024
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19.09.2024, Olaf Thonke
Rathenow (DE)
Mitarbeiter Qualitätskontrolle/-sicherung (m/w/d)
Aufgaben:
- Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards
- Prozess- und Fehlerüberwachung der Backwarenproduktion
- Sicherstellung bzw. Verbesserung der definierten Backwarenqualität sowie Begleitung bei der Entwicklung neuer Produkte
- Beurteilung und Qualitätssicherung der zu verarbeitenden Rohstoffe
- Reklamationsmanagement
- Verantwortung für das Hygienecenter inkl. Erstellen von Dienst- und Reinigungsplänen
Qualifikationen:
- Sie haben eine Ausbildung oder solide praktische Berufserfahrungen in der Nahrungsmittelbranche.
- Sie haben fundierte Kenntnisse hinsichtlich der QM-Systeme, z. B. des HACCP-Konzeptes.
- Sie sind eine flexible, kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsstärke und ausgeprägtem Teamgeist.
- Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst.
- Sie sind sicher im Umgang mit MS Office-Programmen.
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