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Mitarbeiter/in in der Qualitätssicherung (m/w/d)
Harzländer Spez. GmbH+Co.KG
Bad Gandersheim (DE)
Aktualität: 16.07.2024
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16.07.2024, Harzländer Spez. GmbH+Co.KG
Bad Gandersheim (DE)
Mitarbeiter/in in der Qualitätssicherung (m/w/d)
Aufgaben:
- Als Mitarbeiter in der Qualitätssicherung steuern und überwachen Sie die Personal- und Betriebshygiene und kontrollieren die Produkte
- Sie übernehmen die fachbezogene Führung und Schulung der Mitarbeiter in allen Fragen des Qualitätsmanagementsystems
- Sie unterstützen und begleiten neutrale Institute, IFS Auditoren und amtliche Veterinärkontrolleure bei Probeentnahmen und
Betriebsbegehungen
- Sie erstellen bzw. begleiten die Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Sie wirken bei der Durchführung interner Audits mit
- Die Einhaltung der gültigen gesetzlichen Richtlinien bezüglich der Lebensmittelkennzeichnung- und Auszeichnung stellen Sie sicher
- Sie führen regelmäßige Frischekontrollen sowie Hygienekontrollen (HACCP) durch und setzen die IFS-Vorgaben um
Qualifikationen:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung
- Sie konnten bereits erste Erfahrungen zur Einhaltung und Durchführung der Standards gem. IFS oder BRC in der Fleisch- und
Wurstwarenbranche sammeln
- Ihre gewissenhafte Arbeitsweise ist gut strukturiert und zielorientiert
- Sie sind teamfähig, belastbar, verantwortungsbewusst, und haben ein sicheres und freundliches Auftreten auch in Stresssituationen
- Sie verfügen über gute Anwenderkenntnisse mit den gängigen MS Office-Programmen und können sehr gut in Deutsch, sowie idealerweise in
Englisch kommunizieren
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